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毎日のこと、毎朝のこと、だから大切に考えたいこと

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食感はもちもち。炊飯した玄米をアクセントに、耳までおいしく。安心できる原材料選びから味わいまで、徹底追求。
【粉と】よいことパンは製粉会社から生まれたパン。原点には粉のプロとしての思いがあります。長年の経験を活かして厳選した北海道小麦3種を独自ブレンド、風味豊かで耳までおいしいパンに仕上げました。【子と】私たち大人が子どもたちのためにできることは、よいものをきちんと選んであげること。安全のこと、栄養のこと、食べごたえのこと。よいことパンは子どもたちの健やかな成長を願っています。【コト】早寝早起き、整理整頓、適度な運動、etc。丁寧な暮らしは心と体を自然に整えてくれます。それは毎日の食べ物も同じ。原材料選びから味わいまで徹底して考えたパンで、毎日をどうぞ心豊かに。




よいことパンのこだわりからだにやさしいってこんな味
名古屋の名物「小倉トースト」手みやげ・差し入れに
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よいことパンのこだわり
【pickup1】北海道産小麦3種類を独自にブレンド。|風味豊かでもちもちとした食感【pickup2】炊飯した玄米を配合|玄米の粒がアクセントになって耳までおいしい【pickup3】砂糖、卵、乳、ショートニング不使用。|子どもからシニアまで
すべての人に安心を

外は香ばしく、中はしっとりもちもち。3種の北海道産小麦が引き出すもちもち食感
特徴が異なる複数の小麦を組み合わせて試作を重ね、ようやく互いの良さを引き立て合う3種類の独自ブレンドに行き着きました。風味豊かで、もちもちとした食感をお楽しみください。 よいことパンが求めたおいしさ|外は「香ばしく」、中は「しっとり、もちもちした」食パン。 理想のおいしさを求めたときに、理想に最も近かった小麦は、外麦の重みのある食感ではなく、もちもちとキメが細かく味わい深い国産小麦。ただ、1種の小麦では、あっさりしすぎていたり、膨らみが足りなかったり、求めるおいしさは実現できませんでした。試作を重ねていくうちにたどりついた答えは、それぞれの個性に秀でた小麦をブレンドすること。「膨らみ」「香り」「風味」にそれぞれ特徴を持つ小麦の良さを独自に掛け合わせることで、理想の食パンを実現しました。

炊飯した’玄米’がもちもち感をさらにプラス。|玄米の粒アクセントになって、
毎日食べても飽きることなく、耳までおいしく食べられます。
よいことパンが求めたおいしさ|丁寧に時間をかけた玄米が生み出す魅力
よいことパンに、さらに「もちもちした食感」を与えるとともに、自然な甘みと香ばしさを引き立てる炊飯した玄米。そんな重要な役割を担うよいことパンの玄米は、よりおいしく、食べ易くするために、丁寧に時間をかけて作られています。まず、表面に傷がつくことで、でんぷんが流失しないように、丁寧に洗米を行います。次に、12時間以上浸漬し十分に吸水させます。そして、圧力釜を使用し、しっかりと時間をかけて炊飯することで表皮も柔らかくなります。もちろん、おいしいご飯には欠かせない蒸らしの時間もきちんと取ります。こうして丁寧に時間をかけた玄米は、玄米が本来持つビタミン、ミネラル、食物繊維などの豊富な栄養素を保ちつつ、よいことパンの「もちもちした香ばしい」おいしさを引き立てています。

よいことパン
砂糖、卵、乳、ショートニング不使用|「おいしいパンを毎日食べたい」「でも砂糖の量やショートニングが気になる…」そんな声を多く聞きます。
よいことパンは、子どもからシニアまで、すべての人に安心しておいしく食べていただけるように、味や香りはもちろん、原材料や焼き上がりの大きさまでこだわりました。
よいことパンが求めたおいしさ|すべての人に安心して食べていただきたい
よいことパンは、誰もが安心して食べることができる本物の“おいしさ”を目指し、「イーストフード」「乳化剤」をはじめ、からだに余分なものを極力使用しておりません。また、より多くの方に召し上がっていただきたいという想いからアレルギーが気になる方の選択肢が増えることを願い、「乳・卵」を不使用に。取りすぎが気になる「砂糖」「バター」も使用せずに仕上げました。

よいことパンが求めたおいしさ|小ぶりなのに食べ応えがある食パン
よいことパンは、子どもでも食べやすいように、オリジナルサイズの型を使用しています。小ぶりな見た目から、小さいからもの足りないのではないかというご意見も。食パン1斤の重さは、公正競争規約により「340g以上」と定められています。よいことパンは、子どもでも食べやすいように、オリジナルサイズの型を使用しています。小ぶりな見た目から、小さいからもの足りないのではないかというご意見も。食パン1斤の重さは、公正競争規約により「340g以上」と定められています。

【砂糖を使わずおいしいパンに】ご飯より太りやすいと言われているパン食。よいことパンは砂糖を一切カットして、国産のもち米・米こうじ・米焼酎からつくった本みりん「九重櫻」を使用。毎日の健康と、より自然な甘みにこだわりました。【九重味淋の本みりん】「九重櫻」原材料には、厳選された国内産水稲もち米、米こうじ、本格米焼酎のみを使用しております。もち米だけで作られる自然な甘みと豊富なうま味は格別です。
【太白胡麻油でコレステロール0】バターの代わりに太白胡麻油を使用しています。胡麻を焙煎せずに生のまま圧搾することで旨味のみを凝縮。ビタミンやミネラル、抗酸化物質を豊富に含んだ風味豊かなパンになりました。【竹本油脂の胡麻油「マルホン太白胡麻油」】ごまの旨みが凝縮された奥深い味わいです。ごまを煎らずに生のまま搾っているため、ごま油特有の色と香りがありません。また、植物油脂はすべてノンコレステロールです。
【ミネラルたっぷりの海水塩を使用】塩は沖縄の豊かな海から汲み上げた海水を、熱練の塩焚き職人たちが煮詰めた”シママース”。カルシウム、マグネシウム、カリウムなどのミネラルをたっぷり含んだ豊かな海の結晶です。【食べごたえがあるのに食べやすい】もちもちとした食感をつくるグルテンの量まで考えて小麦をブレンド。食べごたえあるパンをしっかり噛むことで、子どもたちが噛む習慣を身に付けてくれることを期待しています。
よいことパンが求めた理想|安心のおいしい食パンがいつでも買えるお店を目指して
安心して食べることができる、日々の暮らしを支える「おいしい食パン」が「いつでも買える」お店を目指し、食パン専門店として誕生した「よいことパン」。パンよりも和食が健康的と言われる中、栄養面、食べごたえも十分な「和食に負けない食パン」として、皆さまの暮らし、毎日、毎朝の生活に寄り添う食パン「よいことパン」であるよう、努めてまいります。

あんこと一緒に、名古屋の名物「小倉トースト」をお楽しみください。

小倉トースト

よいつぶあんよいこしあん

手みやげ、差し入れに。|あんことセットで、名古屋名物「小倉トースト」の贈り物としてもおすすめです。

よいことパン

よいことパン

商品番号 yp00
よいことパン
よいことパン

よいことパン

商品番号 yp00

販売価格540円(税込)

手提げ袋
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夏季冷凍便

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.67

オグさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年03月25日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

トーストしたら外はサクサク 中はもっちり。とっても美味しいパンです。
ただ、賞味期限が届いた日の翌日… ちょっとビックリ!
友達の分もと二本注文したので、早々に渡しました(汗)

yosiさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2017年02月27日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

初めて購入しましたが、美味しくいただきました。

kecoさん(1件) 購入者

愛知県/20代/女性 投稿日:2017年01月31日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

朝食に毎日食べています(o^^o)v お店もshopの紙袋も可愛くて、パンを 焼くと外側はカリカリで中身はふんわり とても美味しく歯ごたえありです(とくに耳の部分がフランスパンのような食感で大好きです)パンがなくなるとお店でも購入しています! そのまま食べてもふんわりとしいて、優しい味です(о´∀`о) 九州にいる家族にも ネット注文して パンとあんこセット送りました(o^^o)丁寧に箱詰めされており とても味にも満足していましたぁ!また定期的に購入させていただきます☆

商品情報
原材料名: 小麦粉(北海道産)、玄米、本みりん、食用ごま油、モルトエキス(大麦、とうもろこし)、パン酵母、食塩(シママース)(一部に小麦・ごまを含む)


賞味期限: 製造日から30日
保存方法: -18℃以下で保存して下さい。




よいことパンは、インスタグラムの投稿でたくさんの方から評価を頂いております。																					ご購入をご検討の際は、ぜひご覧ください。
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